IJmuiden – Eigenaar Barry Pepping van Beeksma Banket liet vorige week een lang gekoesterde droom van de onlangs vertrokken aanvoerder van Telstar uitkomen. Frank Korpershoek blijkt namelijk een groot liefhebber van het ‘hazenbergje’ te zijn en wilde dat gebakje nu eindelijk eens zelf gaan maken. Door Barry werd hij daarom in een Beeksma-tenue gehesen en achter de tafel gezet. Met wat hulp is Frank aan de slag gegaan en heeft de complete bereiding van het hazenbergje op zich genomen, dit alles onder toeziend oog van Barry. Het eindresultaat mocht er zijn; Korpershoek heeft in zo’n twee uur tijd vijftig hazenbergjes gemaakt, die meteen in de winkel werden verkocht. Of deze middag tot een carrièreswitch gaat leiden is niet bekend. Evenmin is duidelijk of eigenaar Pepping Frank een contract heeft aangeboden. (Foto’s: aangeleverd)