Menu

Skip to content

Jutter | HofgeestLogo

Bóórdevol lokaal nieuws!

Menu

Skip to content
  • Home
  • Nieuws
    • IJmuiden e.o.
    • Santpoort e.o.
    • Regio
  • ePaper
    • Jutter | Hofgeest
    • Gemeente Velsen
    • 50 Plus-Wijzer
    • Lijf & Gezondheid
      • Lijf & Gezondheid Magazine
    • Wonen.nl
    • ARCHIEVEN
  • Kabalen
    • Deze week
    • Opgeven
  • Familieberichten
  • Vacatures
  • Gemeente
  • Adverteren
    • Adverteren
    • Verkoopteam
  • Redactie
    • Uw tekst aanleveren
    • Redactieteam
  • Over ons
    • Contact
    • Bezorging
    • Afzetpunten
    • Andere uitgaven
    • Voorwaarden
    • Privacy

Proef de herfst uit de zee bij De Meerplaats

Door Redactie | 11 november 2022 | Geplaatst in IJmuiden e.o.

IJmuiden – Ook verse vis kent seizoenen. En dat weten ze bij Visrestaurant De Meerplaats als geen ander. Vandaar in de aanloop naar de feestdagen een verrukkelijke proeverij van alles wat onze Noordzee aan moois biedt. 

Op een feestelijke etagère worden de lekkerste gerechten en gerechtjes gepresenteerd. Voorafgegaan door de bekende amuse van De Meerplaats en natuurlijk een heerlijk vers broodje. Op de etagère ligt vervolgens zeebaarsfilet met een groene kruidenkorst en een mooie citroen-beurre blanc. Een tongstrelende combinatie. Ook zeewolffilet, een lekker stevige vissoort die begeleid wordt door een saus van geroosterde paprika. Heel verrassend, dat zoetige van de paprika met de ziltheid van de vis. Verder een klassiek bereide scholfilet á la meuniere. En heel bijzonder is de pappilotte van kabeljauw in bananenblad, vergezeld van een pittige kokos curry rijst.

Een mooie gelegenheid om verschillende gerechten te proeven en waarschijnlijk prettig verrast te worden. Uiteraard kan een en ander worden gecombineerd met bijpassende wijnen. De Meerplaats ligt pal aan de vissershaven van IJmuiden waar altijd wat te zien en te beleven is en de vis komt dan ook dagvers, rechtstreeks van de afslag, geleverd door vishandel Dutch-Seafoods. Het herfstmenu is minimaal per 2 personen te bestellen voor 25,75 euro per persoon. Deze actie is tot 30 november.

Foto onderschrift: Bedrijfsleider Robin Smakman van het visrestaurant van IJmuiden met een passie voor vis! Foto: Jeroen van Duijn

Andere berichten

Skrei!→

Horecabedrijven proberen er het beste van te maken→

Effecten van de coronacrisis voor Velsense ondernemers→

KHC Strawberries neemt nieuwe watervelden in gebruik→


Recent nieuws

  • KHC Strawberries neemt nieuwe watervelden in gebruik
  • Winst en verlies voor VSV
  • Jeugddammers zetten eerste stap richting titelprolongatie
  • Typisch IJmuiden
  • Basthian Galenkamp bezoekt De Floriant met Brunel Solar Team
  • Overdracht reddingsmateriaal van Odd Fellows aan de IJmuider Reddingsbrigade
  • Parkeerbijdrage voor niet-leden Natuurmonumenten
  • Na drie jaar is het weer zover
  • Informatiebijeenkomst Hospice de Heideberg in de bieb
  • Taxatiedag Sieraden-Zilver-Goud-Munten in Het Polderhuis
  • Uniek netwerkevent LTC de Heerenduinen
  • Team Franciscus 2 basketbalkampioen: ‘Ze hebben er kneiterhard voor gewerkt!’
  • ESPN op bezoek bij Terrasvogels
  • De revolutie van Pelle is revolutionaire bestseller
  • Gemeenteambtenaren helpen mee met opruimen zwerfvuil
  • Meetellen bij het stemmen tellen
  • De passie voor Flamenco en Chopin in ’t Mosterdzaadje
  • Tentoonstelling ‘Kriebelbeestjes’ nu al een succes
  • Beestenbende in de bunkers
  • Tender College en Ontmoetingscentrum Zeestroom bewegen samen
Job in de Regio

Edities

  • IJmuiden e.o.
  • Partnerbijdrages
  • Regio
  • Santpoort e.o.

Zoeken

In de Regio

Live webcam in IJmuiden aan ZeeLive webcam IJmuiden aan Zee

Onze uitgaven

Nieuwe Meerbode Heemsteder
Jutter | Hofgeest Castricummer
WONEN.nl Pluswijzer
Lijf & gezondheid
VerspreidNet

Jutter | Hofgeest
Zeeweg 191
1971 HB IJmuiden
0255-533900
info@jutter.nl of info@hofgeest.nl

 

IJmuiden, en Velsen-Noord
Velserbroek, Velsen-Zuid, Santpoort-Noord, Santpoort-Zuid, Driehuis en Spaarnwoude.

 
 

Contact
Andere uitgaven
Bezorgklacht
Afzetpunten
Voorwaarden
Privacyverklaring

 

© Kennemerland Pers B.V.

Menu