‘Je zou wel eens langer kunnen blijven zitten dan gepland’

Velserbroek – Die waarschuwing, dat je wel eens langer zou kunnen blijven zitten dan de bedoeling is, was natuurlijk een reden om eens een kijkje te nemen bij Het Steigerhuys in Velserbroek. De brasserie die ingeklemd zit tussen de woonwijk en het industrieterrein, waar je waarschijnlijk langsrijdt op weg naar de bouwmarkt of kringloopwinkel. Met een supergezellig terras aan het water en ontzettend leuke nieuwe eigenaren.

Door Ingeborg Baumann

Tony en Dennis van Winsen namen Het Steigerhuys eind 2025 over van Rinus en Petra Otte als nieuwe uitbaters. Het stel woont in Santpoort-Noord en had eerder een heel goed lopende foodtruck in Haarlem. Dennis, dat is die leuke blonde man, vertelt: ,,De foodtruck met catering kwam vanuit het idee om mensen samen te brengen, ook op kantoor en op de bouw. Dus we deden lunch en ontbijt en dat liep als een malle. Maar ja, toen liep de bouw, het was in Halfweg, op z’n end. Maar we hadden zo de smaak te pakken!’’

Nieuwe hotspot

Het werd dus tijd voor een nieuwe stap. Maar wel met in het achterhoofd: mensen samenbrengen, gezelligheid, lekker eten, gezellige drankjes en hartelijkheid waardoor mensen zich echt thuis voelen. Of dat nu voor een kopje koffie in je eentje is of een lekkere uitgebreide borrelplank plús voor een heel gezelschap. Alles mag, kan en is mogelijk. Zo is Het Steigerhuys bezig om de ‘hotspot’ van Velserbroek te worden en zelfs al een heel eind op weg. Verder is er namelijk niet veel qua horeca, wil je wat drinken of eten moet je al gauw naar Santpoort of IJmuiden.

Vol ideeën

Het is vrijdagmiddag, het terras is lekker gevuld met gezellige mensen. Tony loopt ijverig heen en weer met drankjes en heel smakelijk uitziende broodjes terwijl Dennis vertelt: ,,We konden eerst niets vinden maar toen kwam dit op ons pad, het leek wel of het zo moest zijn.’’ Het stel is al 25 jaar getrouwd en hebben elkaar ontmoet, echt superromantisch, op de ferry naar Newcastle. Dennis: ,,Dat was 5 augustus 1999, love at first sight’. Hij gaat verder: ,,Deze locatie is toch gekkenhuis, zo aan het water? Tussen woonwijk en industrie, echt het beste uit twee werelden. Dat maakt ook dat het publiek zo divers en leuk is. Er komen mensen voor ons wereldberoemde Engelse ontbijt maar ook bewoners van De Hofstede voor een lekker drankje en een hapje. En een praatje niet te vergeten. Het is hier heerlijk laagdrempelig, het voelt als thuis voor de gasten.’’

Tijd voor een praatje

En inderdaad worden er op deze zonnige vrijdagmiddag praatjes gemaakt en contacten gelegd. Niet alleen door Tony en Dennis maar ook onderling is de stemming opperbest. Er zitten kinderen een spelletje te doen, een echtpaar zit heerlijk rustig te genieten, een mevrouw is ijverig bezig op haar laptop, een paar vriendinnen zitten lekker aan de chardonnay en aperol spritz met wat hapjes erbij en twee jonge mannen drinken een biertje na werk. ,,Leuk he? Je kunt hier gezellig uren zitten als je wilt. We zijn heel blij dat het zo lekker gaat. En hoe vind je de inrichting? We hebben alles gerestyled.’’ De kaart ziet er ook goed uit en de prijzen zijn heel redelijk. Er zijn plannen om mee te doen met de actie ‘Heel Velserbroek Schoon’, de grijpers zijn al aangeschaft. Alles om Velserbroek gezellig te maken en mensen te verbinden. Een magisch woord tegenwoordig. En als je aan de gasten vraagt waardoor Het Steigerhuys zo’n succes is zeggen ze: ,,Door de mannen!’’ Echt een fijne plek met goed eten, lekkere drankjes en veel gezelligheid. Geopend van 10.00 tot 16.00 uur en op vrijdag en zaterdag vanaf 17.00 uur ook diner met smakelijk ‘comfort food’. Dennis: ,,Maar we hebben nog nooit iemand weggestuurd als ze lekker zaten.’’

Foto: De mannen zorgen voor een hoop gezelligheid in Velserbroek. En lekkere happen en drankjes. Foto: Ingeborg Baumann