Velsen-Zuid – Waar komt ons eten vandaan en hoe komt het op ons bord terecht? Ontdek de wereld van appels bij Zorgvrij. In de boomgaard zijn twintig verschillende oude appel- en perenrassen te vinden. Hoe weet je wat voor soort appels en peren dit zijn en hoe maak je eigenlijk zelf appelsap? Deze en nog véél meer vragen komen aan bod tijdens het appelfeest op 9 oktober.

Zorgvrij trapt de Dutch Food Week af met het Appelfeest. Alle activiteiten vinden plaats van 13.00 tot 16.00 uur. Telefonisch reserveren is verplicht (in verband met tijdslot) via telefoonnummer (023) 5202828.

Leuke activiteiten

Ontdek tijdens dit jaarlijkse feest de boomgaard met wel twintig verschillende oude appel- en perenrassen. Maak zelf appelsap of kom een appeltje met honing roosteren boven het knapperende haardvuur of proef een heerlijk stukje appeltaart. En wat dacht je van een waskaarsje rollen van echt bijenwas? De imker kan je alles vertellen over de bijen en misschien mag je zelfs wel even de outfit van een echte imker passen. Kom luisteren naar de uitleg over de boomgaard en het fruit van Stichting de Fruittuinen. Heb je een appel en of perenboom in je tuin en weet je niet welke soort het is? Neem er 5 van één boom mee, de deskundigen zullen door kijken, ruiken en proeven het ras vast kunnen bepalen. Nieuw dit jaar is een bezoek aan de dit jaar aangelegde tuinderij Het Groene Leven. Op deze kleinschalige en ecologische tuin met aandacht voor biodiversiteit geeft de tuinder enthousiast uitleg over het kweken van groente.

Foto onderschrift: Maak zelf appelsap of kom een appeltje met honing roosteren boven het knapperende haardvuur. Foto: aangeleverd