Santpoort – Zaterdag 9 mei is weer de landelijke Molendag georganiseerd door Het gilde van (vrijwillige) molenaars en de Vereniging De Hollandsche molen. De Zandhaas in Santpoort heeft voor zover wij weten elk jaar meegedaan. Deze zaterdag zal de molen bij voldoende wind malen. Dat lijkt logisch maar dat is niet zo. Daar zit een verhaal aan vast. Dat is te zien op de Molendag.  

De Zandhaas maalt graan, door de molenstenen wordt het graan vermalen tot meel. Tarwe, rogge, haver, gerst, spelt, milo en nog meer. Meel gemalen over molenstenen is zeer bijzonder, nog geen half procent van al het meel in Nederland is over molenstenen gemalen. Edwin de bakmeester gaat alles vertellen over zijn passie Iers sodabrood en er is kunst te zien. Zaterdag van 9 Mei van 10.00 uur tot en met 17.00 uur. Het is slim om op de fiets te komen. Foto: aangeleverd