Santpoort – John Oosterhuis publiceert op Facebook een serie foto’s van Santpoortse ondernemers onder de titel Oppeppertjes. Behalve dat deze ondernemers het inderdaad zwaar hebben of hebben gehad en zeer zeker een hart onder de riem kunnen gebruiken zijn het ook prachtige, creatieve foto’s die de mens achter de ondernemer laat zien. Tekst: Ingeborg Baumann

Frans Freijser

Frans Freijser is schoenmaker en verkoopt ook lederwaren en aanverwante artikelen. En dat al heel wat jaartjes, de meeste mensen weten niet beter dan dat hij in de Hoofdstraat zit. Dat klopt dan ook wel want:,,Het ambacht van schoenmaken heeft mij al vroeg gegrepen, het begon al rond mijn 14de jaar. En wel bij mijn oom in de schoenmakerij in Bloemendaal. Heel langzaamaan erin gerold.’’ Wat later ging Frans naar de schoenmakersopleiding in Brabant en haalde daar fluitend de vakdiploma’s. ,,Ik vond en vind het nog steeds heerlijk om met mijn handen te werken en met behulp van machines en kwaliteitsmaterialen weer een mooie reparatie uit te voeren. Werken met leer verveelt nooit. Het is het product aftasten en voor een tevreden klant zorgen. Dat maakt mijn beroep zo leuk, een beroep waarin ik mezelf volledig kan ontplooien.’’ 

Olaf Booy

,,Het vak opticien heeft álles’’, zegt Olaf Booy van Booy Optiek in de Santpoortse Hoofdstraat. ,,Ik ga nog steeds elke dag met een glimlach naar mijn werk. Bij Booy Optiek is een groot assortiment brillen, kinderbrillen en zonnebrillen te vinden. Inderdaad voor alle leeftijden en variërend van klassiek tot hartstikke trendy. Wat nooit varieert is het professionele advies en de aanpak van Olaf. Voordat je het kunt bedenken heeft hij al een oplossing. Bent u op zoek naar een nieuwe bril of zonnebril? Dan bent u bij Booy Optiek in Santpoort-Noord aan het juiste adres. Ook over contactlenzen kan hij je alles vertellen. En samen oefenen als het moet. Olaf neemt zijn vak heel serieus en rondde in 2003 zijn hbo-opleiding optometrist af. Dat is dus heel, heel veel ervaring maar toch altijd met die frisse blik. Die toewijding wordt gewaardeerd. 

Sander Toen

Een van de dingen die Sander Toen van viswinkel en lunchroom Santpoort aan Zee nooit zal vervelen is het praten over eten. ,,Vis is elke dag anders’’, zegt hij. ,,Mijn werk is gevarieerd, we hebben elke week andere producten uit zee in de toonbank en we hebben leuke en enthousiaste klanten. Het geeft voldoening om mensen iets bij te brengen over eten. Bij elke vis hebben we een simpel, smakelijk bereidingsadvies.’’ De vitrine toont iedere dag weer een rijk en zeer smakelijk uitgestald assortiment van dagelijks vers aangevoerde vis en schaal- en schelpdieren. Ook de duurzaamheid wordt in de gaten gehouden: ,,We verkopen veel MCS vis. Zoals forel, Moules de Bouchots, oesters, tong, zalm, tarbot, zeebaars en schol. Santpoort aan Zee maakt het je makkelijk en staat bekend om de prachtige opmaak van de schotels en de smakelijke bereidingen van hun verse vis.