IJmuiden – Restaurant De Meerplaats heeft het populaire driegangenjubileummenu wegens succes geprolongeerd. Vorig jaar werd rond lunchtijd een soortgelijk menu geserveerd voor de actieprijs van 30,30 euro per persoon. Deze prijs was een speelse verwijzing naar het 30-jarig bestaan van de zaak. Het leverde zo veel positieve reacties op, dat eigenaar William Brands besloot om ook dit jaar met een driegangenmenu voor een vaste prijs te komen. Die prijs is wel iets hoger dan vorig jaar, namelijk 34,75 euro per persoon.

Deze prijsverhoging heeft twee oorzaken: op de eerste plaats zijn de inkoopprijzen van veel vissoorten gestegen, maar ook wist men vorig jaar nog een speciale jubileumdeal te sluiten met leveranciers, hetgeen dit jaar niet meer mogelijk is. Maar voor die prijs krijg je dan ook wel iets! Deze maand een rouleaux van paling, zalm en garnalen, gevolgd door gegrilde zeebaarsfilet met venkel, zeekraal en groene kruidenolie. Als nagerecht pastel de nata, een authentiek Portugees dessert van bladerdeeg met een vulling van onder meer ei, citroen, vanille en kaneel. Elke maand zal een nieuw menu worden geserveerd, dus er valt het hele jaar door volop te smikkelen bij De Meerplaats aan de Trawlerkade 80. Kijk op www.meerplaats.nl voor uitgebreide informatie. (Foto: Ingeborg Baumann)