Menu

Skip to content

Jutter | HofgeestLogo

Het laatste nieuws uit IJmuiden, Velsen, Velserbroek, Santpoort, Driehuis en Spaarnwoude.

Menu

Skip to content
  • Home
  • Nieuws
    • IJmuiden e.o.
    • Santpoort e.o.
    • Regio
  • ePaper
    • Jutter | Hofgeest
    • Gemeente Velsen
    • Lijf & gezondheid
      • Lijf & gezondheid Magazine
    • Wonen.nl
    • ARCHIEVEN
  • Kabalen
    • Deze week
    • Opgeven
  • Familieberichten
  • Vacatures
  • Gemeente
  • Adverteren
    • Adverteren
    • Verkoopteam
  • Redactie
    • Uw tekst aanleveren
    • Redactieteam
  • Over ons
    • Contact
    • Bezorging
    • Ophaalpunten
    • Andere uitgaven
    • Vacatures
    • Voorwaarden
    • Privacy

Kees Ridder draagt slagersbijl over aan Michel Kokkelkoren

Door Redactie | 27 april 2023 | Geplaatst in Regio

Beverwijk – Zo’n tweeënveertig jaar lang runde Kees Ridder (69) zijn slagerij in winkelcentrum Beverhof. Vanaf de allereerste dag in 1981 tot op de dag van vandaag bedient het bedrijf een groot aantal klanten, zowel particulier als zakelijk. De term ‘Vlees van Kees’ raakte uiteindelijk zo ingeburgerd in Beverwijk, dat Ridder besloot om er zijn slogan van te maken. Per 1 mei 2023 wordt Michel Kokkelkoren (51) de nieuwe eigenaar. Hij runde eerder slagerijen in Callantsoog en Hoorn. De naam Ridder blijft echter in Beverwijk op de gevel staan.

Het was voor Kees Ridder in 1981 een hele uitdaging om de slagerij in winkelcentrum Beverhof nieuw leven in te blazen. De vorige eigenaar deed geen goede zaken en sloot uiteindelijk de deuren. ,,Ik nam dus een dichte zaak over, maar met een opstartperiode van twee maanden en een goede advertentiecampagne in de lokale krant kwam het goed.’’ Hoewel het ondernemerschap Kees wel is toevertrouwd, ging lang niet altijd alles van een leien dakje. Met name de leegloop in het winkelcentrum zo’n tien jaar geleden speelde de slagerij parten: ,,Uiteindelijk waren er nog maar zeven winkels over. De verbouwing werd steeds maar uitgesteld en het winkelcentrum veranderde in korte tijd vier keer van eigenaar.’’ De grootschalige renovatie, die in het najaar van 2016 werd voltooid, zorgde ervoor dat de loop terug kwam.

Voor Michel Kokkelkoren geldt dat hij negentien jaar geleden een slagerij opende in Callantsoog. Na verloop van tijd nam hij een slagerij in Hoorn over, waarna hij gedurende enkele jaren beide bedrijven naast elkaar leidde. Uiteindelijk koos hij ervoor zich volledig op de locatie in Hoorn te focussen. Die slagerij groeide inmiddels ook uit de voegen, maar uitbreiding was kostbaar en zou nauwelijks rendabel zijn. Bij toeval hoorde hij tijdens een slagersbijeenkomst in Berlijn over het bedrijf van Kees Ridder, waarna hij besloot om contact te zoeken. Na een paar gespreken waren de twee slagers eruit: Kokkelkoren zou de nieuwe eigenaar worden. Voor de vaste klanten is hij inmiddels een bekende verschijning, want hij draait al ruim een half jaar mee in het team. Hij vertelt: ,,Ik zie de toekomst voor de slagersbranche zonnig in. De consument kiest voor kwaliteit en wij bieden die kwaliteit.’’

Foto onderschrift: De slagersbijl wordt overgedragen aan Kokkelkoren. Foto: Jutter|Hofgeest

Andere berichten

Hooggespannen verwachtingen voor jubileumeditie Summer Park Sessions→

Gideon Nijemanting lijsttrekker CDA Velsen voor gemeenteraadsverkiezingen 2026→

Wethouder Sebastian Dinjens stopt in Velsen→

Velsen krijgt tweede pont: ‘Belangrijke stap voor bereikbaarheid regio’→


Recent nieuws

  • Lange Nieuwstraat 12 t/m 178  krijgt duurzame metamorfose
  • Rondleiding door Oud Velsen
  • Feestelijke start van Zomerpret in Sporthal Oost
  • Blik op een buurtkastje
  • Om vast in de stemming te komen
  • Afzwemfestijn bij Watervrienden IJmuiden
  • Hooggespannen verwachtingen voor jubileumeditie Summer Park Sessions
  • Franciscus got Talent!
  • Hoe krijg je als bedrijf voet aan de grond in Duitsland?
  • ‘Wie jarig is trakteert’
  • Tip van de bakker!
  • Gideon Nijemanting lijsttrekker CDA Velsen voor gemeenteraadsverkiezingen 2026
  • Wethouder Sebastian Dinjens stopt in Velsen
  • Velsen krijgt tweede pont: ‘Belangrijke stap voor bereikbaarheid regio’
  • Velsen vanuit de fotografie-leerlingen van het Tender College
  • Zelf zien hoe het duinlandschap herstelt
  • Hart voor kids week: stapelgek op jou!
  • Het orchideeënparadijs ontdekken!
  • Gratis loodvrije producten voor zeevissers
  • Een lach en een traan bij het NK trampolinespringen
Job in de Regio

Edities

  • IJmuiden e.o.
  • Regio
  • Santpoort e.o.
  • Zakelijk-Nieuws-Landelijk

Zoeken

In de Regio

Live webcam in IJmuiden aan ZeeLive webcam IJmuiden aan Zee

Onze ophaalpunten

Ophaalpunten Jutter | Hofgeest

Onze uitgaven

Nieuwe Meerbode editie Aalsmeer HC nieuws Noord | Zuid
Nieuwe Meerbode editie De Ronde Venen Amstelveens Nieuwsblad
Nieuwe Meerbode editie Uithoorn Jutter | Hofgeest
Castricummer Heemsteder
Weekblad voor Ouder-Amstel Bloemendaler
Lijf & gezondheid Job in de Regio
WONEN.nl  
VerspreidNet

Jutter | Hofgeest
Zeeweg 191
1971 HB IJmuiden
0255-533900
info@jutter.nl of info@hofgeest.nl

 

IJmuiden, en Velsen-Noord
Velserbroek, Velsen-Zuid, Santpoort-Noord, Santpoort-Zuid, Driehuis en Spaarnwoude.

 
 

Contact
Andere uitgaven
Bezorgklacht
Ophaalpunten
Vacatures
Voorwaarden
Privacyverklaring

 

© Kennemerland Pers B.V.

Menu

Beheer cookie toestemming
Deze website maakt gebruik van cookies en soortgelijke functies voor verwerking van informatie over uw eindapparaat en persoonlijke gegevens. Dit omvat integratie van inhoud, externe diensten, elementen van derden, statistische analyse, gepersonaliseerde reclame en sociale media. Toestemming is vrijwillig en kan op elk moment worden ingetrokken via het pictogram linksonder.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Dienst Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer {vendor_count} leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}