IJmuiden – Vishandel Molenaar, ook wel ‘De Volendammer’ genoemd, is volop bezig met de voorbereidingen om u tijdens de feestdagen van allerlei lekkernijen te kunnen voorzien.

De feestdagen naderen alweer met rasse schreden. Tijd om het menu te verzinnen, gasten uit te nodigen en voorbereidingen te treffen voor een paar dagen gezelligheid én lekker eten. Daar horen natuurlijk de visspecialiteiten van Vishandel Molenaar bij. Heerlijke koude of warme voorgerechten, prachtige salades en mooie warme of koude visschotels. Er wordt wel geadviseerd om graag tijdig de bestelling door te geven. Zo kan er alle aandacht aan worden besteed en de beste vis worden ingekocht.

Floris, Kyle en Henk staan ook dit jaar weer klaar voor u zodat zowel op kerstavond alsmede op eerste en tweede kerstdag vers bereide visschotels kunnen worden opgehaald. Eerste en tweede  kerstdag dat tot 13.00 uur, zodat de met grote liefde gemaakte schotels supervers zijn.

,,De lekkerste vis vangt men nog altijd in IJmuiden’’, zeggen ze bij De Volendammer. ,,Daarom halen we onze vis direct bij de bron en dan bij voorkeur vis van de ‘laatste trek’. Vervolgens botvieren Henk, Floris en Kyle al hun kunde en creativiteit om de meest lekkere recepten te bedenken. Want kant en klaar is wel zo handig in die toch al drukke maar feestelijke tijd. Wat te denken van heerlijke saladeschotels, gezellige hapjes voor bij de borrel, mooie tong of zeewolf? Natuurlijk is er ook een groot assortiment verse vis waar u zelf een feestelijk gerecht van kunt maken. Of u heeft al een recept in uw hoofd en bestelt daar de vis voor.

Voor bestellingen of vragen bent u altijd welkom. Er wordt graag de tijd genomen voor u om de mogelijkheden te bespreken! Voor het volledige assortiment kunt u kijken op www.devolendammer.nl. U kunt altijd langskomen in de winkel in de gezellige Cepheusstraat voor informatie, bellen op 0255-511620 of mailen naar info@devolendammer.nl.

Foto onderschrift: Floris met een van zijn kundig bereide visschotels. Foto: aangeleverd