IJmuiden – Afgelopen donderdag werd er tijdens de lunch lekker gesmikkeld door de vrijwilligers van Voedselbank Velsen. In plaats dat zij er zorg voor droegen dat iedere Velsenaar een gezonde maaltijd op tafel kan zetten, ook in tijden dat dat financieel niet vanzelfsprekend is, waren de rollen omgedraaid.

Door Ingeborg Baumann

Die lunch werd hen aangeboden en werd ook geheel verzorgd én opgediend door de leerlingen van het Vellesan College met het profiel zorg & welzijn. En ondanks het lekkere weer, er werd heel af en toe verlangend naar buiten gekeken en dat snappen we, hadden de leerlingen er best lol in. Ze waren twee dagen bezig geweest met de voorbereiding en het was natuurlijk leuk voor de jongens en meisjes om te laten zien wat er tijdens de lessen zoal gedaan wordt.

Menu

Het menu bestond uit een tomatensoepje, een sandwich gezond en een sandwich IJmuiden, een klein hamburgertje en een frisse kipcocktail. Perfect voor dit lenteweer. Alles op één mooi opgemaakt bordje en het zag er heerlijk uit. Dat vindt ook bedrijfsleider Voedselbank Velsen Peter Nijman. ,,Wat een fantastisch initiatief en het ziet er goed uit! En voor ons als team is het ook fijn, een mooie mogelijkheid om eens – bijna- allemaal bij elkaar te zijn.’’

Win-win

Voor zowel gasten als leerlingen dus een win-win situatie. De leerlingen konden eens goed oefenen om te koken voor gasten, normaal koken ze tijdens de lessen voor zichzelf. Ze namen het dan ook allemaal best serieus en kwamen regelmatig informeren of ‘alles naar wens’ was. Zo zegt Soraya (16) ,,Het is wel warm hier maar het is leuk om de mensen te helpen en de gasten te begeleiden. Alex en Isa denken daar net zo over: ,,Leuk om te doen en gezellig om de mensen zo blij te zien. Leren serveren is ook leuk!’’ Corrie en Cristine maken zich binnen de Voedselbank hard tijdens de supermarktacties. ,,We zien dus eigenlijk nooit onze collega-vrijwilligers. Tijdens die acties wordt gevraagd of klanten van de supermarkt een extra -verse- boodschap mee willen nemen. Woensdag 2 april bij Vomar Velserbroek bijvoorbeeld. Dit gebeurt eens per vijf weken en loopt heel goed. Blijkbaar is de gunfactor hoog hier in Velsen.’’ En waarom oud-wethouder Marianne Steijn een vorkje mee prikte? Dat gaan we een dezer weken vast wel horen.

Een lekkere lunch voor de mensen van de Voedselbank Velsen. Foto: Ingeborg Baumann